Durante le vacanze in Italia, ho meditato a lungo su cosa preparare nel periodo di Natale. Il marito mi ha fatto gentilmente notare che non desidera la solita mandata di panettoni fatti in casa (si e’ presentato a casa con una confezione di Tre Marie, acquistato a caro prezzo :P). Abbiamo pero’ concordato di rifare il pandoro con la mitica ricetta delle Simili (che poi, alla fine, l’idea non e’ proprio male, visto che richiede solo mezza giornata di lavoro…un’inezia rispetto ai 3 giorni richiesti dal panettone!).